Penggolongan Karbohidrat

catatan kuliah Kimia Biomasa, Denny Irawati, S.Hut. Monosakarida (CH2O)n aldehida atau keton sifat: kristal tak berwarna, manis, larut air, tidak larut dalam senyawa non-polar C3 = triosa; ex: gliseraldehid, dihidroksi keton C4 = tetrosa; ex: eritrosa, treosa C5 = pentosa; ex: ribosa, arabinosa, xilosa C6 = heksosa; ex: glukosa, fruktosa, galaktosa, manosa C7 = heptosa;... Continue Reading →

Advertisements

Karbohidrat — Kimia Biomasa

catatan kuliah Kimia Biomasa, Denny Irawati, S.Hut. Karbohidrat pada biomasa membentuk selulosa, hemiselulosa, pektin, pati, dll. Karbohidrat merupakan senyawa kompleks yang terdiri dari polihidroksi aldehida (-CHO) atau keton (-CO-). Komponen ini merupakan komponen yang paling banyak terdapat di alam. Karbohidrat terbentuk dari 100 milyar ton H2O dan CO2 dalam proses fotosintesis dan sebagian besarnya kemudian... Continue Reading →

Komponen Kimia Penyusun Kayu dan Biomasa

catatan kuliah Kimia Biomasa, Denny Irawati, S.Hut. Komponen kimia kayu dan biomasa terdiri dari variasi komponen, degradasi selulosa, derivat selulosa, hemiselulosa, lignin, ekstraktif, mineral, serta pengaruh ekstraktif dan mineral terhadap penggunaan kayu dan biomasa. Tujuan memperlajari kimia biomasa adalah untuk mengoptimalkan pemanfaatan biomasa dengan cara: peningkatan rendemen; ex: mengoptimalkan selulosa untuk pulp agar tidak terdegradasi... Continue Reading →

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑